明治おいしい牛乳

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本当においしい牛乳を飲んだことがありますか?
牛乳は衛生上の問題から、出荷前に加熱殺菌が義務づけられています。ところが、この加熱殺菌の際に牛乳に溶け込んでいる酸素が牛乳の成分を酸化させると、独特の“臭い”がうまれて風味が損なわれてしまいます。
そこで、明治食品開発研究所は、加熱時の生乳の溶存酸素を減少させることで酸化を抑える『ナチュラルテイスト製法』を開発。殺菌時の風味の変化を、最小限に抑えることに成功しました。

【内容量】

  • 180ml 入り

明治おいしい牛乳

栄養成分/1本(180ml)当たり
エネルギー 123kcal
たんぱく質 6.1g
脂 質 7.0g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 0.19g
カルシウム 204mg
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